eng

elastin ne demek?

elastin

İngilizce: Elastin

Sarı renkte sert ve daha çok yaşlı hayvanlarda yaygın olan bağ dokusu

Gastronomi Terimleri Sözlüğü

elastin

Ligamentlerde, kan damarı duvarında, eklemlerde bulunan ve elastik bağ dokusunun esas yapısını oluşturan glisin aminoasidinden zengin yapısal bir skleroprotein.

elâstin

Proelâstinden teşekkül eden, elâstik tellerin esas proteini.

elâstin

Elâstik telleri yapan kimyasal madde.