Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri Bilim Terimleri Sözlükleri Teknik Terimler Sözlükleri Sanat Terimleri Sözlükleri Spor Terimleri Sözlükleri Hukuk Terimleri Sözlükleri Ekonomi Terimleri Sözlükleri Eğitim Terimleri Sözlükleri Çevre Terimleri Sözlükleri Sağlık Terimleri Sözlükleri Sosyal Terimler Sözlükleri Kodlama Sözlükleri

Gastronomi Terimleri Sözlüğü

Türkçe İngilizce

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Gastronomi Terimleri Sözlüğü (En Çok Görüntülenenler)

Radyasyon banket Brain İndüksiyon Batter Care over Ribbon stage Gurme Gurme Zest On the rocks Crouton Persipan TDZ Dutching jelatin Walk-in Terrine Cartouche Al dente Goose Slurry Al dante pate Abaisse Parmentier Pate en croute Chicken Basting Baby bonito Meat Çeşni duyusal Botargo Singer Rooster Alakart Canepe Depouillage bulamaç COD Croutons Invert sugar Maya Quenelle Butter packaging Ben-mari Pain perdu Bite-size Blanch etmek FAT Creaming fileto fileto Aging Black bird Espagnole Icing Cuisinier Chop Beef Compound butter Antipasto Dory Barbekü Duck Escalope Blanch Chiffonnade Brigade Almond Paste Bouillon elastin Docking Baste Deglaze Brunoise Anchovy Blanching Fabricate Brisket Chantilly Aiguillettes Entrecote Gluten Allumettes Fermentation Carving Duxelle oksidasyon Blue fish Dragging Chaud-froid Bouquet garni Chateaubriand Bukegarni Caviar Braserrie Dana eti Bistro

1
2
3
4
5

Gastronomi Terimleri Sözlüğü Hakkında

Kaynak: Nişantaşı Üniversitesi [https://www.nisantasi.edu.tr]

Kayıt Sayısı: 451 (5 Sayfa)

Gastronomi Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama