Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri Bilim Terimleri Sözlükleri Teknik Terimler Sözlükleri Sanat Terimleri Sözlükleri Spor Terimleri Sözlükleri Hukuk Terimleri Sözlükleri Ekonomi Terimleri Sözlükleri Eğitim Terimleri Sözlükleri Çevre Terimleri Sözlükleri Sağlık Terimleri Sözlükleri Sosyal Terimler Sözlükleri Kodlama Sözlükleri

Gastronomi Terimleri Sözlüğü

Türkçe İngilizce

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Gastronomi Terimleri Sözlüğü (En Çok Görüntülenenler)

Radyasyon banket jelatin Care over Brain Batter İndüksiyon Canepe Maya Al dante Alakart Gurme Gurme Persipan TDZ Zest Crouton Dutching Ribbon stage Walk-in Cartouche Basting Slurry On the rocks Al dente pate Terrine Parmentier Goose Meat Abaisse Singer Rooster bulamaç Baby bonito duyusal Chicken Pate en croute Botargo Depouillage Çeşni COD Croutons Invert sugar Blanch etmek Pain perdu Quenelle FAT Bite-size Creaming Butter packaging Octupus Ben-mari Chop fileto fileto Blanch Black bird Aging Cuisinier Beef Baste Chiffonnade Allumettes Icing Espagnole Fabricate Antipasto Blanching Docking Duck oksidasyon Brunoise Barbekü Compound butter Anchovy Dory Chateaubriand Brisket Deglaze Bouillon Aiguillettes Almond Paste Gluten Duxelle Escalope Fermentation Chaud-froid Dana eti Bistro elastin Blue fish Brigade Bouquet garni Carving Entrecote Dragging Chantilly Caviar Braserrie

1
2
3
4
5

Gastronomi Terimleri Sözlüğü Hakkında

Kaynak: Nişantaşı Üniversitesi [https://www.nisantasi.edu.tr]

Kayıt Sayısı: 451 (5 Sayfa)

Gastronomi Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama