Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri Bilim Terimleri Sözlükleri Teknik Terimler Sözlükleri Sanat Terimleri Sözlükleri Spor Terimleri Sözlükleri Hukuk Terimleri Sözlükleri Ekonomi Terimleri Sözlükleri Eğitim Terimleri Sözlükleri Çevre Terimleri Sözlükleri Sağlık Terimleri Sözlükleri Sosyal Terimler Sözlükleri Kodlama Sözlükleri

Gastronomi Terimleri Sözlüğü

Türkçe İngilizce

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Gastronomi Terimleri Sözlüğü (En Çok Görüntülenenler)

Radyasyon banket Batter İndüksiyon Zest Terrine Persipan Brain TDZ Care over Dutching On the rocks Walk-in Gurme Abaisse Al dente Gurme Pate en croute Slurry Botargo Meat Basting Depouillage Chicken Singer Rooster duyusal Ribbon stage Çeşni Crouton Goose Quenelle COD Cartouche Butter packaging bulamaç Croutons pate Al dante Invert sugar Parmentier Pain perdu Blanch etmek Baby bonito Alakart Black bird Aging Brunoise Creaming Bouillon FAT Compound butter Almond Paste Blanch Chiffonnade Brigade Beef Deglaze Brisket Ben-mari Barbekü Blanching Cuisinier Chop Bite-size Chateaubriand Antipasto Baste Espagnole Aiguillettes Duck Dory Docking Brook trout Escalope Bukegarni Canepe Chaud-froid Entrecote Bouquet garni Dragging Clarify Allumettes Fermentation Duxelle Anchovy elastin Blue fish Chantilly Carving Caviar Fabricate Maya Braserrie Bistro Dana eti biftek Confectionary Sugar Blade steak Cuttle fish

1
2
3
4
5

Gastronomi Terimleri Sözlüğü Hakkında

Kaynak: Nişantaşı Üniversitesi [https://www.nisantasi.edu.tr]

Kayıt Sayısı: 451 (5 Sayfa)

Gastronomi Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama