Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri Bilim Terimleri Sözlükleri Teknik Terimler Sözlükleri Sanat Terimleri Sözlükleri Spor Terimleri Sözlükleri Hukuk Terimleri Sözlükleri Ekonomi Terimleri Sözlükleri Eğitim Terimleri Sözlükleri Çevre Terimleri Sözlükleri Sağlık Terimleri Sözlükleri Sosyal Terimler Sözlükleri Kodlama Sözlükleri

Gastronomi Terimleri Sözlüğü

Türkçe İngilizce

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Gastronomi Terimleri Sözlüğü (En Çok Görüntülenenler)

Radyasyon banket Brain jelatin Care over Batter Al dante Canepe İndüksiyon Alakart Ribbon stage Persipan Crouton Dutching Zest Cartouche Maya On the rocks Walk-in Gurme Gurme TDZ Goose Basting Slurry Terrine Abaisse Al dente pate Rooster Parmentier Singer Chicken Botargo Pate en croute duyusal Baby bonito Meat Depouillage bulamaç Croutons Çeşni COD Invert sugar Blanch etmek Quenelle Pain perdu Butter packaging Creaming Bite-size Ben-mari Chop fileto fileto FAT Aging Blanch Beef Cuisinier Allumettes Baste Icing Espagnole Bouillon Chiffonnade Fabricate Black bird Antipasto Compound butter Almond Paste Barbekü Docking Duck Dory Blanching Brunoise Chateaubriand Escalope Deglaze Chaud-froid Brigade Gluten Brisket Fermentation Dana eti Anchovy Aiguillettes Duxelle Bistro Chantilly Octupus Blue fish Dragging Entrecote Caviar Carving Braserrie elastin oksidasyon Bouquet garni

1
2
3
4
5

Gastronomi Terimleri Sözlüğü Hakkında

Kaynak: Nişantaşı Üniversitesi [https://www.nisantasi.edu.tr]

Kayıt Sayısı: 451 (5 Sayfa)

Gastronomi Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama