Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri Bilim Terimleri Sözlükleri Teknik Terimler Sözlükleri Sanat Terimleri Sözlükleri Spor Terimleri Sözlükleri Hukuk Terimleri Sözlükleri Ekonomi Terimleri Sözlükleri Eğitim Terimleri Sözlükleri Çevre Terimleri Sözlükleri Sağlık Terimleri Sözlükleri Sosyal Terimler Sözlükleri Kodlama Sözlükleri

Gastronomi Terimleri Sözlüğü

Türkçe İngilizce

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Gastronomi Terimleri Sözlüğü (En Çok Görüntülenenler)

Radyasyon banket İndüksiyon Batter Zest Persipan Walk-in On the rocks Brain Terrine Gurme Abaisse Care over Dutching Gurme Pate en croute TDZ Al dente Slurry Meat Botargo Chicken Crouton duyusal Ribbon stage Basting Depouillage Cartouche Rooster Singer Goose Çeşni pate Quenelle Parmentier COD Pain perdu bulamaç Invert sugar Croutons Butter packaging Blanch etmek Baby bonito Al dante Alakart Ben-mari Brunoise Compound butter Creaming Brook trout Barbekü Beef Deglaze Black bird Aging Cuisinier Carving Bouillon Brigade Almond Paste Canepe Blanch Chiffonnade Baste Clarify Bite-size Espagnole FAT Escalope Entrecote Dory Brisket Antipasto Blanching Docking Dragging Chop Fermentation Fabricate Duck biftek Blue fish Bouquet garni Chantilly Blind Baking Confectionary Sugar Allumettes Chaud-froid Aiguillettes Duxelle Chateaubriand Braserrie Blade steak Bistro Anchovy Caviar Dana eti Bukegarni elastin Maya

1
2
3
4
5

Gastronomi Terimleri Sözlüğü Hakkında

Kaynak: Nişantaşı Üniversitesi [https://www.nisantasi.edu.tr]

Kayıt Sayısı: 451 (5 Sayfa)

Gastronomi Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama