Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri Bilim Terimleri Sözlükleri Teknik Terimler Sözlükleri Sanat Terimleri Sözlükleri Spor Terimleri Sözlükleri Hukuk Terimleri Sözlükleri Ekonomi Terimleri Sözlükleri Eğitim Terimleri Sözlükleri Çevre Terimleri Sözlükleri Sağlık Terimleri Sözlükleri Sosyal Terimler Sözlükleri Kodlama Sözlükleri

Gastronomi Terimleri Sözlüğü

Türkçe İngilizce

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Gastronomi Terimleri Sözlüğü (En Çok Görüntülenenler)

Radyasyon banket jelatin Care over Brain Batter Canepe İndüksiyon Al dante Alakart Maya Gurme Gurme Persipan Crouton Dutching Ribbon stage Zest Walk-in TDZ Cartouche On the rocks Basting Al dente Goose pate Terrine Slurry Parmentier Meat Abaisse Singer Rooster Chicken Pate en croute bulamaç Baby bonito duyusal Botargo Depouillage Çeşni COD Invert sugar Croutons Blanch etmek Pain perdu Quenelle Creaming Bite-size Butter packaging FAT Ben-mari Chop fileto fileto Blanch Cuisinier Aging Beef Black bird Octupus Icing Baste Allumettes Espagnole Fabricate Antipasto Blanching Docking Chiffonnade Barbekü Brunoise Compound butter Dory Bouillon Duck Chateaubriand Escalope Aiguillettes Duxelle Almond Paste Fermentation Chaud-froid Anchovy Brisket oksidasyon Dana eti Gluten Deglaze Brigade Blue fish Bistro Carving elastin Chantilly Caviar Dragging Entrecote Bouquet garni Braserrie

1
2
3
4
5

Gastronomi Terimleri Sözlüğü Hakkında

Kaynak: Nişantaşı Üniversitesi [https://www.nisantasi.edu.tr]

Kayıt Sayısı: 451 (5 Sayfa)

Gastronomi Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama