fileto

fileto ne demek?

İng. Fillet

Derisi ve kılçıkları alınmış temizlenmiş balık

fileto ne demek?

1. Kemiklerinden ayrılmış balık eti
2. Kemiksiz lop etten elde edilen ince dilim.

fileto ne demek?

Derisi ile kılçıkları alınmak suretiyle temizlenmiş olan balığa denir.