maltız ne demek?
maltız
[mandız] İskeleti teneke ya da bakırdan yapılan üç ayaklı, iki kulplu, içyüzü toprakla sıvalı ve içinde ızgara bulunan yemek pişirme mangalı. (-Bursa İnönü -Eskişehir) [mandız] : (Akbaş *Güdül -Ankara)
Zanaat Terimleri Sözlüğü