Canlı organizmanın hücreleri içinde meydana gelen ve enzimlerle kontrol edilen olayların hepsi. Vücuttaki tüm kimyasal değişimleri içine alan (Katabolizma ve anabolizma) bir süreç. (Anabolizma: Yapım metabolizması, Katabolizma: Yıkım metabolizması) Metabolizma ile enerji üretimi ve madde yapımı gerçekleştirilir. ATP üretimi ve protein sentezi iki önemli metabolik reaksiyondur.

Yaşayan organizmalarda meydana gelen kimyasal olayların tamamı (gıdaların hazmı ve bileşiklerinin sentezini de kapsar).

(Yun. metabole = değişme,): Canlı organizmada ya da canlı gözede meydana gelen yapıcı ve yıkıcı nitelikteki kimyasal olayların tümüdür. Protoplazmanın asimlasyon ve parçalanması ile ilgili olayların toplamıdır. Evvelce anabolizm ve katabolizm diye ikiye ayrılırdı. Metabolizma sonucu meydana gelen enerji ile vücuttaki hayatsal olaylar devam ettirilir.

Canlı organizmada ya da canlı hücrede meydana gelen yapıcı ve yıkıcı nitelikteki kimyasal olayların tümü protoplâzmadaki asimilâsyon ve parçalanma ile ilgili olayların toplamı anabolizma ve katabolizma olaylarının toplamı.

kimyasal enerjiyi depolayan ve onu bir organizmanın kullanabileceği bir forma dönüştüren biyokimyasal reaksiyonların seti.

Hücrede gerçekleşen fiziksel ve kimyasal olayların tümü, anabolizma ve katabolizmanın toplamı.

Yiyeceklerden sağlanan enerjinin işlenmesi, yiyeceklerin enerjiye dönüştürülmesi

Besinlerin, vü­cudun kullanabileceği temel elemanlara dönüşmesi sü­reci.

 Vücutta gerçekleşen kimyasal reaksiyonların toplamı.

yapımlama-yıkımlama, özümleme-yadımlama