Formülü R-C=N-NH(C6H6) olan genel yapısında, polihidroksi aldehit veya ketonların, fenilhidrazin hidroklorür ve sodyum asetat ile ısıtılması sonucu elde edilen, suda çözünmeyen, sarı veya turuncu renkli kristal şeklinde bir madde.
TDK Kimya Terimleri Sözlüğü