Rüyada helvaci; halka, sözlerinden fayda gelen iyi yürekli ve güzel sözlü bir adamla tabir olunur. Helva satin almak, ondan faydalanmaya delalet eder. Helvaci helvaya para almaz ise, cömert bir kisiye işarettir. Para alirsa kötü bir adamdir.
Bir başka rivayete göre de: Rüyada helvaciyi görmek, ilme ve evlada isaret eder. Helvaci eger helvasindan para almamissa iyilik ve ihsan sahibi bir kimsedir. Eger helvasinin parasini almissa sözü mala tercih eden bir kimsedir. Helvaci sözü tatli ve ahlaki güzel bir kimsedir, bazı yorumcular, helvaci ilimle mesgul olan bir kimse olarak yorumlamislardir.