Staphylococcus nedir? ne demek?
staphylococcus
Micrococcaceae familyası bakteri cinsi. Bakterinin en önemli kaynakları insan vücudu, burnu, açık ve iltihaplanmış yaralardır. Ayrıca, çiğ sütlerde, süt aletlerinde ve çalışanların ellerinde bulunabilir. Yenildikten 2-6 saat sonra bulantı, kusma ile kendini gösterir.
Süt Terimleri Sözlüğü