Ağırlıklı olarak İngiliz ırkından köken almasına rağmen çoğunlukla ABD' de yetiştirilen, % 3-5'i boynuzlu, beyaz renkli, göz ve burun çevresi ve kulak içleri siyah veya kırmızı renkli, dayanıklı ve annelik içgüdüleri gelişmiş, uysal mizaçlı, sürü idaresi
Veteriner Terimleri Sözlüğü