Yemlerin Weende analiz yöntemlerine göre belirlenen kül, protein, yağ, selüloz ve rutubet yüzde oranlarının toplamının 100'den çıkarılmasıyla elde edilen ve çoğunlukla karbonhidratlardan (nişasta ve/veya şekerler) oluşan, fakat diğer birçok maddeleri de i