Bir bitkisel yağın yemeklik olarak kullanılmak üzere alkaliyle rafinasyonunda elde edilen büyük bir çoğunlukla gliserit, fosfat ve yağ asitleri tuzlarından oluşan su içerebilen ve susuz maddede en çok % 22 kül bulunan ticari yemlerde kullanmadan önce asit
Veteriner Terimleri Sözlüğü