Yem örneğindeki gerçek proteinle protein niteliğinde olmayan azotlu maddelerin, konsantre sülfürik asitle yaş olarak yakıldıktan sonra amonyum sülfat biçiminde çöktürülmesi, ardından sodyum hidroksitle amonyağı açığa çıkarıp bunun bir asit çözeltisinde tu
Veteriner Terimleri Sözlüğü