İsviçre'den köken alan, İsviçre Alplerinden Fransa'ya kadar uzanan bölgenin yerli ırkı, rengi koyu kırmızıdan siyaha kadar değişen, spor et ve süt verimi yönünde yetiştirilen, sürü liderleri özel bir bakıma alınarak geleneksel inek güreşlerinde kullanılan
Veteriner Terimleri Sözlüğü