Bozuk olmayan kemiklerin basınç altında buharla pişirilerek sterilize edilip kurutulup öğütülmesiyle elde edilen yağ, jelatin ve et lifleri ayrılmış veya ayrılmamış olabilen kalsiyum ve fosfor miktarları etiketinde bildirilmesi gereken bir ürün.
Veteriner Terimleri Sözlüğü