Yağ asitlerinin mitokondri zarını geçmesi için yağ açil CoA'nın yağ açil-karnitine dönüşmesini sağlayan, iç mitokondri zarının dış yüzünde bulunan, yağ asitlerinin mitokondriye girişini ve oksidasyonunu kontrol eden transferaz sınıfından bir enzim.
Veteriner Terimleri Sözlüğü