kazein hidrolizasyonu testi

Question

kazein hidrolizasyonu testi ne demek?

Veteriner Terimleri Sözlüğü · Accepted Answer

Sütün proteinini oluşturan ve kolloidal karakterde bulunan kazeinin, bakterilerce sentezlenen, proteolitik ve hücre dışı bir enzim olan proteaz tarafından hidrolize edilebilme durumunu saptamak için kullanılan test.

kazein hidrolizasyonu testi ne demek?

kazein hidrolizasyonu testi

Veteriner Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama

Benzer Terimler