eng

laktik antagonizm ne demek?

laktik antagonizm

Laktik asit bakterilerinin ürettiği bakteriyosin gibi maddelerin, gıdalarda patojen veya bozukluk yapan mikroorganizmaların gelişimini baskılama mekanizması.

Veteriner Terimleri Sözlüğü

Veteriner Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama