maya özütü

maya özütü ne demek?

Ekmek veya bira mayasından otolizasyon veya asit veya proteolitik enzimlerle hidrolizasyon yoluyla elde edilen maya özü.

Veteriner Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V Y Z