Esansiyel amino asitlerden yararlanma oranı ölçülmesi esasına dayanan protein değerlendirme sistemi. Bu yöntemde, hayvanlar 24 saat aç bırakıldıktan sonra yemlenir ve her hayvandan 5 saat aralıklarla 5 kan örneği alınarak esansiyel amino asit ortalama kon
Veteriner Terimleri Sözlüğü