protein eş değeri

protein eş değeri ne demek?

Bir maddenin sağladığı toplam azotu, genellikle bitkisel proteinin azot içeriğiyle karşılaştırmak suretiyle belirten bir terim. Protein yapısında olmayan üre yaklaşık % 45 azot içerir ve % 281 protein eş değerine sahiptir.

Veteriner Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V Y Z