tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları

Question

tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları ne demek?

Veteriner Terimleri Sözlüğü · Accepted Answer

Gıdaların hasadı, işlenmesi, depolanması, dağıtımı ve pazarlanması sırasında oluşması muhtemel olan risk faktörlerinin elimine veya minimize edilmesi prensibine dayanan bir koruma kontrol sistemi, HACCP.

tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları ne demek?

tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları

Veteriner Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama

Benzer Terimler