Yemin sindirilme derecesi, hayvanın türü, proteinin kalitesi, işkembede metan gazı üretimini azaltan yem katkı maddeleri ve yem tüketimi gibi değişik faktörlere göre değişen ve "q" harfiyle gösterilen, ham enerjinin metabolik enerjiye dönüşüm oranı.
Veteriner Terimleri Sözlüğü