eng

Süt Terimleri Sözlüğü: İngilizce Terimler (L - 2)

# A B C D E F G H I İ J K L M N O P Q R S T U V WX Y Z

Süt Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama

Süt Terimleri Sözlüğü (L - 2. Sayfa)

longitudinal :
Uzunlamasına.
Lot :
Aynı koşullarda ve zamanda üretilen, ambalajı, ambalaj büyüklüğü, ...
Lot Size :
Parti içindeki birim ambalaj sayısı.
Low Acidity Yogurt :
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus dışındaki Lactobacill ...
Low Density Lipoprotein :
Düşük dansite liporotein.
Low Density Lipoproteins :
Düşük yoğunluklu proteinler.
Low Energy Food :
Katı gıdalarda 100 gramında 40 kilokaloriden az, sıvı gıdalarda 1 ...
Low Resolution Mass Spectrometry :
Düşük Çözünürlüklü Kütle Spektrometresi.
Low Temperature Long Time :
Düşük Sıcaklık Uzun Süre tekniği.
Lutein :
Folikül hücrelerinde meydana gelen, yumurta sarısına renk veren p ...
Luteoskyrin :
Penicillium islandium tarafınan üretilen bir mikotoksin. Özellikl ...
Lyase :
C-O, C-C ve C-N gibi bağların hidroliz veya oksidasyondan farklı ...
Lye :
Alkali karakterde su, boğada suyu.
Lyophilization :
Gıda maddelerinin dondurarak suyunun uçurulması neticesi kurutulm ...
Lypolysis :
Sindirim sırasında yağların enzimlerle parçalanması; yağ depoları ...
Lysine :
Bir elzem amino asit. Tahılda, özellikle buğdayda yetersizdir.
Lysogen Immunity :
Bir profajın, aynı bakteride bir başka fajın yerleşmesini önleme ...
Lysogenic Bacteria :
Fajla enfekte olmuş fakat yaşamaya devam eden bakteriler.
Lysogeny :
Bakterilerde bir çok faj görevlerinin bastırıldığı profaj olarak ...
Lysosome :
Yumurta akı ve göz yaşı gibi farklı kaynaklardan izole edilebilen ...