Süt Terimleri Sözlüğü: İngilizce Terimler (Y)
Y - 1. Sayfa
-
Yeast
:
-
Flamentsiz mikrofungusları tanımlamak için gıda ve diğer mikrobiy ...
-
Yeast Power
:
-
Bir birim mayanın 35 °C ve 40 dakikada pıhtılaştırabildiği süt mi ...
-
Yeast Power Determination
:
-
Maya kuvvetinin belirlenmesi.
-
Yersinia Enterocolitica
:
-
Yersinyosis hastalığına neden olan bakteri.
-
Yield
:
-
Çalıştırılan, işletilen, bakılan bir şeyin verdiği sonuç veya bu ...
-
Yoghurt
:
-
1. Fermentasyonda spesifik olarak Streptococcus thermophilus ve L ...
-
Yoghurt Culture
:
-
Yoğurt yapımında kullanılan Lactobacillus delbrueckii subsp. bulg ...