eng

Gastronomi Terimleri Sözlüğü (N - 1)

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Gastronomi Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama

Gastronomi Terimleri Sözlüğü (N - 1. Sayfa)

Napoleon :
Milföy tatlısı olarak bildiğimiz tatlının orijinal ismi
Nappe :
Sosun tam olması gereken kıvamı
Nappe kıvamı :
Sosta gereken kıvamın tam olarak sağlanmasıdır.
Neapolitan :
3 katmer kullanılan her tatlıda ortak olarak verilen isim
Neck :
Bakınız: boyun
Nonya cuisine :
Malezya ve çinden, singapura yerleşen ailelerin uyguladığı mutfak ...