Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri Bilim Terimleri Sözlükleri Teknik Terimler Sözlükleri Sanat Terimleri Sözlükleri Spor Terimleri Sözlükleri Hukuk Terimleri Sözlükleri Ekonomi Terimleri Sözlükleri Eğitim Terimleri Sözlükleri Çevre Terimleri Sözlükleri Sağlık Terimleri Sözlükleri Sosyal Terimler Sözlükleri Kodlama Sözlükleri Kitaplar

Gastronomi Terimleri Sözlüğü

Türkçe İngilizce

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Gastronomi Terimleri Sözlüğü (En Çok Görüntülenenler)

Radyasyon banket İndüksiyon Zest Batter Terrine Care over On the rocks Walk-in Dutching Persipan Brain TDZ Abaisse Al dente Gurme Gurme Pate en croute Basting Slurry Chicken Ribbon stage Crouton Botargo Quenelle Meat duyusal bulamaç Cartouche Çeşni Invert sugar Depouillage Rooster Croutons Goose pate Pain perdu Singer Parmentier Al dante Blanch etmek Butter packaging Baby bonito COD Compound butter Brunoise Deglaze Escalope Antipasto Creaming Cuisinier Beef Dory Baste Clarify Chop Bite-size Caviar Fermentation Duxelle Chateaubriand Brigade Black bird Braserrie Aging Entrecote Alakart Barbekü Canepe Docking Dragging Blanch Carving Espagnole Allumettes Fabricate biftek elastin Brisket Chantilly Ben-mari Blind Baking Chiffonnade Bouillon Aiguillettes Brook trout Blade steak Bistro Anchovy Blue fish Bukegarni FAT Almond Paste Duck Bouquet garni Blanching Confectionary Sugar Chaud-froid Dana eti En papilotte

1
2
3
4
5

Gastronomi Terimleri Sözlüğü Hakkında

Kaynak: Nişantaşı Üniversitesi [https://www.nisantasi.edu.tr]

Kayıt Sayısı: 451 (5 Sayfa)

Gastronomi Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama