Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri Bilim Terimleri Sözlükleri Teknik Terimler Sözlükleri Sanat Terimleri Sözlükleri Spor Terimleri Sözlükleri Hukuk Terimleri Sözlükleri Ekonomi Terimleri Sözlükleri Eğitim Terimleri Sözlükleri Çevre Terimleri Sözlükleri Sağlık Terimleri Sözlükleri Sosyal Terimler Sözlükleri Kodlama Sözlükleri

Gastronomi Terimleri Sözlüğü

Türkçe İngilizce

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Gastronomi Terimleri Sözlüğü (En Çok Görüntülenenler)

Radyasyon banket Brain jelatin Care over Batter İndüksiyon Al dante Ribbon stage Alakart Persipan On the rocks Zest Canepe Crouton Walk-in TDZ Dutching Gurme Gurme Slurry Al dente Goose Terrine Cartouche Abaisse Basting Pate en croute pate Parmentier Baby bonito Chicken Maya Botargo Meat Singer duyusal Rooster Depouillage Çeşni bulamaç Croutons Invert sugar COD Quenelle Pain perdu Blanch etmek Butter packaging Bite-size Ben-mari FAT Creaming fileto fileto Chop Aging Black bird Icing Allumettes Compound butter Cuisinier Blanch Baste Espagnole Chiffonnade Beef Almond Paste Dory Docking Fabricate Brunoise Chateaubriand Brigade Duck Barbekü Deglaze Bouillon Antipasto Aiguillettes Escalope Anchovy Blanching Fermentation Brisket Chantilly Chaud-froid elastin oksidasyon Dana eti Entrecote Bouquet garni Dragging Duxelle Bistro Gluten Blue fish Carving Braserrie Caviar Bukegarni

1
2
3
4
5

Gastronomi Terimleri Sözlüğü Hakkında

Kaynak: Nişantaşı Üniversitesi [https://www.nisantasi.edu.tr]

Kayıt Sayısı: 451 (5 Sayfa)

Gastronomi Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama