Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri Bilim Terimleri Sözlükleri Teknik Terimler Sözlükleri Sanat Terimleri Sözlükleri Spor Terimleri Sözlükleri Hukuk Terimleri Sözlükleri Ekonomi Terimleri Sözlükleri Eğitim Terimleri Sözlükleri Çevre Terimleri Sözlükleri Sağlık Terimleri Sözlükleri Sosyal Terimler Sözlükleri Kodlama Sözlükleri

Gastronomi Terimleri Sözlüğü

Türkçe İngilizce

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Gastronomi Terimleri Sözlüğü (En Çok Görüntülenenler)

Radyasyon banket Batter İndüksiyon Zest Persipan On the rocks Brain TDZ Care over Dutching Gurme Gurme Terrine Al dente Pate en croute Walk-in Abaisse Slurry Basting Meat duyusal Botargo Chicken Ribbon stage Singer Crouton Çeşni Depouillage Rooster Croutons Cartouche bulamaç Goose Al dante COD Parmentier pate Quenelle Butter packaging Pain perdu Invert sugar Baby bonito Blanch etmek Alakart Creaming Canepe Black bird FAT Compound butter Aging Ben-mari Bite-size Bouillon Blanch Beef Brunoise jelatin Chop Almond Paste Brigade Antipasto Barbekü Blanching Baste Dory Cuisinier Duck Chiffonnade Espagnole Chaud-froid Maya Deglaze Escalope Entrecote Brisket Fermentation Blue fish Bouquet garni Docking Dragging Aiguillettes Bukegarni Carving Allumettes Dana eti Duxelle Chateaubriand Anchovy elastin Brook trout biftek Clarify Caviar Fabricate Braserrie Bistro Chantilly Cuttle fish Confectionary Sugar

1
2
3
4
5

Gastronomi Terimleri Sözlüğü Hakkında

Kaynak: Nişantaşı Üniversitesi [https://www.nisantasi.edu.tr]

Kayıt Sayısı: 451 (5 Sayfa)

Gastronomi Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama