Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri Bilim Terimleri Sözlükleri Teknik Terimler Sözlükleri Sanat Terimleri Sözlükleri Spor Terimleri Sözlükleri Hukuk Terimleri Sözlükleri Ekonomi Terimleri Sözlükleri Eğitim Terimleri Sözlükleri Çevre Terimleri Sözlükleri Sağlık Terimleri Sözlükleri Sosyal Terimler Sözlükleri Kodlama Sözlükleri

Gastronomi Terimleri Sözlüğü

Türkçe İngilizce

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Gastronomi Terimleri Sözlüğü (En Çok Görüntülenenler)

Radyasyon banket Brain jelatin Care over Batter İndüksiyon Al dante Ribbon stage Persipan Canepe Alakart Crouton Zest TDZ Dutching On the rocks Walk-in Gurme Gurme Goose Cartouche Slurry Terrine Basting Al dente Abaisse pate Maya Parmentier Pate en croute Baby bonito Chicken Botargo Singer Rooster Meat duyusal Depouillage bulamaç Croutons Çeşni Invert sugar COD Blanch etmek Pain perdu Quenelle Butter packaging Bite-size Ben-mari Creaming FAT Chop fileto fileto Beef Aging Icing Espagnole Baste Cuisinier Blanch Allumettes Black bird Bouillon Chiffonnade Compound butter Duck Dory Antipasto Fabricate Almond Paste Escalope Docking Deglaze Aiguillettes Brigade Anchovy Brunoise Brisket Barbekü Blanching Fermentation Chaud-froid Chateaubriand Duxelle Chantilly Dana eti Gluten Dragging Bistro Entrecote elastin Carving Blue fish Bouquet garni Braserrie oksidasyon Caviar Bukegarni

1
2
3
4
5

Gastronomi Terimleri Sözlüğü Hakkında

Kaynak: Nişantaşı Üniversitesi [https://www.nisantasi.edu.tr]

Kayıt Sayısı: 451 (5 Sayfa)

Gastronomi Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama