eng

Basting ne demek?

basting

İngilizce: Basting

Pişme esnasında açığa çıkan yağ ve suların ekstra lezzet vermesi ürünün kurumaması için kaşık yardımıyla yapılan işlem

Gastronomi Terimleri Sözlüğü

Gastronomi Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama