eng

Bukegarni ne demek?

bukegarni

Yemeğe aromatik bir koku katan havuç parçası, maydanoz sapı, pırasa yaprağı, defne yaprağı ve kekikten meydana gelen iple bağlanarak oluşturulan 10 cm uzunluğunda ve 3 cm çapındaki bir çeşit demettir.

Gastronomi Terimleri Sözlüğü

Gastronomi Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama