eng

Meuniére ne demek?

meuniére

İngilizce: Meuniére

Yiyeceğin baharatla lezzetlendirilmesinden sonra una bulanıp az yağda sote edilmesi işlemine verilen isimdir

Gastronomi Terimleri Sözlüğü

Gastronomi Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama