eng

Monter au Beurre ne demek?

monter au beurre

İngilizce: Monter au Beurre

Sosu zenginleştirmek için küçük parçalar halindeki tereyağını ekleyerek kıvam almasını sağlamak

Gastronomi Terimleri Sözlüğü

Gastronomi Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama