eng

Trüf Mantarı ne demek?

trüf mantarı

İngilizce: Truffle

Siyah ve beyaz olarak ikiye ayrılır. Belli başlı ağaçların kökleri etrafında yeraltında yetişen bir mantardır. Küre şeklinde, küçük, buruşuk pürüzlü bir yapıdadır

Gastronomi Terimleri Sözlüğü

Gastronomi Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama