eng
Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri
Bilim Terimleri Sözlükleri
Teknik Terimler Sözlükleri
Sanat Terimleri Sözlükleri
Spor Terimleri Sözlükleri
Hukuk Terimleri Sözlükleri
Ekonomi Terimleri Sözlükleri
Eğitim Terimleri Sözlükleri
Çevre Terimleri Sözlükleri
Sağlık Terimleri Sözlükleri
Sosyal Terimler Sözlükleri
Tarihi Şahsiyetler
Sarı Sayfalar
Süt Terimleri Sözlüğü: İngilizce Terimler (F - 2)
Türkçe Terimler
İngilizce Terimler
Kısaltmalar
#
A
B
C
D
E
F
G
H
I
İ
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Süt Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama
Süt Terimleri Sözlüğü (F - 2. Sayfa)
Food & Agriculture Organization
:
Birleşmiş Milletlere bağlı uluslararası Gıda ve Tarım Örgütü.
Food Additive
:
Normal şartlarda tek başına gıda olarak tüketilmeyen veya gıda ha
...
Food Alcohol
:
Gıda mevzuatına göre gıdalarda kullanılmasına izin verilen tarıms
...
food allergy
:
Gıdalarda bulunan protein yapısındaki spesifik kimyasal maddeleri
...
Food And Agriculture Organization
:
Bakınız: Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü
Food And Drug Administration
:
Amerika Birleşik Devletleri’nde gıda ve ilaçların izin ve denetim
...
Food And Veterinary Office Fvo
:
Gıda, yem, bitki sağlığı, hayvan sağlığı ve refahı konularındaki
...
Food Bank
:
Bağışlanan veya üretim fazlası sağlığa uygun her türlü gıdayı ted
...
Food Borne
:
Kaynağı gıda olan.
Food Borne Outbreak
:
Aynı hastalık ve/veya enfeksiyondan iki veya daha fazla insan vak
...
Food Business
:
Kâr amaçlı olsun veya olmasın, özel ya da kamusal olarak, gıdanın
...
Food Business Operator
:
Kâr amaçlı olsun veya olmasın kamu kurum ve kuruluşları ile gerçe
...
Food chain
:
Gıda maddelerinin üretiminde hammaddeden başlayarak hazırlama, iş
...
Food Chemistry
:
Gıdaların bileşiminde bulunan proteinler, yağlar, karbonhidratlar
...
Food Compatibility
:
Gıdanın insan tüketimi açısından uygun olduğunun ifadesidir. Gıda
...
Food Contact Material
:
Gıda maddeleri ile temasta bulunan veya bulunmak üzere üretilen h
...
Food Contact Materials Business
:
Gıdaları dış etkilerden koruyan, taşıma, depolama, dağıtım, tanıt
...
Food Contaminants
:
Bitki, hayvan ve/veya toprak kökenli yabancı maddeler, ilaç kalın
...
Food Control
:
Gıda maddelerinin gıda güvenilirliği ve kalitesi, insan tüketimin
...
Food Controller
:
Bakınız: Gıda Denetçisi
Food Defens
:
Gıda ürünlerinin, normal şartlarda üretim zinciri içinde yer alma
...
Food Deterioration
:
Tüketilebilme niteliğinin yitirilmesine yönelik olarak gıdanın bi
...
Food Engineer
:
Gıda maddelerinin üretiminden tüketimine kadarki tüm süreçlerde s
...
Food Faddism
:
Sağlığın ya da hastalığın gıda ile olduğu inancı.
Food Grade
:
Tüketildiğinde insanda herhangi bir zarar meydana getirmeyen ve f
...
Food Hygen
:
Gıda maddelerinin güvenli olarak tüketime sunulması için gıda zin
...
Food Illness
:
Kaynağı gıda olan, gıda kökenli hastalık.
Food Industry Salt
:
Gıda sanayinde kullanılan, doğrudan son tüketiciye sunulmayan, iy
...
Food Ingredient
:
Gıda maddesinin formülasyonunda bulunan maddelerin her biri.
Food Inspector
:
Gıda denetimi ve gıda kontrolü iş ve işlemlerini yerine getirmek
...
Food Intolarance
:
Vücudun tüketilen gıdalar içerisinde belirli maddeleri metabolize
...
Food Intolerance
:
Bir gıda bileşenine karşı vücudun gösterdiği bütün aşırı reaksiyo
...
Food Irradiation
:
Gıda maddesinin istenilen bir teknolojik amaca ve usulüne uygun o
...
Food Irradiation Premises
:
Gıdanın uygun bir ışın kaynağıyla güvenli bir şekilde ışınlanması
...
Food Label
:
Gıda maddesini tanıtıcı her türlü yazılı veya basılı bilgi, marka
...
Food Mycrobiology
:
Gıdalarla taşınan hastalıklar, gıda zehirlenmeleri, hayvandan ins
...
food poisoning
:
Patojen mikroorganizma (bakteri, küf, virüs, parazit) veya belli
...
Food Preservation
:
Gıdaların bozulmasına yol açacak mikrobiyolojik ve enzimatik deği
...
Food Processing Agent
:
Tek başına gıda bileşeni olarak kullanılmayan, belirli teknolojik
...
Food Processing And Sale Place
:
Gıda maddelerinin ham maddeden başlayarak depolama, tasnif, işlem
...
Food Processing Place
:
Gıda maddelerinin hammaddeden başlayarak tasnif, işleme, değerlen
...
Food Production Chain
:
Perakende satış noktaları hariç olmak üzere gıda maddelerinin üre
...
Food Quality
:
Kalite genellikle “müşteri memnuniyeti” olarak ifade edilirken Dü
...
Food Registration
:
Gıda Mevzuatı kapsamındaki ürünleri üreten işyerlerinin ürettikle
...
Food Registration Number
:
Gıda maddeleri üreten işyerlerine yetkili otoritece verilen numar
...
Food Risk
:
İstenmeyen zararlı maddeler ve mikroorganizmaların herhangi bir y
...
Food Safety
:
Gıdalarda olabilecek fiziksel, kimyasal, biyolojik ve her türlü z
...
Food Safety Hazard
:
Fiziksel, kimyasal veya biyolojik bir maddenin/organizmanın ya da
...
Food Safety Policy
:
Resmi olarak üst yönetici tarafından ifade edilen, gıda güvenliği
...
Food Sale Place
:
Her türlü ham, yarı mamul ve mamul gıda maddelerinin toptan veya
...
food security
:
İnsanların sağlıklı ve aktif bir hayat sürmeleri için yeterli mik
...
Food Stuff
:
Bakınız: Gıda
Food Supplement
:
Takviye edici gıdalar. Bir ya da birden fazla besin öğeleri; vita
...
Food Supplements
:
Normal beslenmeyi takviye etmek amacıyla, vitamin, mineral, prote
...
Food Terror
:
Bakınız: Biyoterörizm
Foods For Normal Consumtion
:
Doğal yapısı gluten intoleransı olan bireylerin kullanımı için uy
...
Foods For Special Medical Purpose
:
Hastalık, rahatsızlık veya tıbbi durumdan etkilenen veya bu neden
...
Foot And Mouth Disease
:
Picornaviridae ailesinde, aftovirüs cinsinde yer alan virüsün çif
...
For Brinefood
:
Salamura yapmaya elverişli. Salamura yapmak için ayrılmış.
Force Major
:
Önceden bilinmesi ve önüne geçilmesi olanaksız, borcun yerine get
...
Foreign Matter And Compounds
:
Gıda maddesi üretiminde kullanılan ve katılmasına izin verilen ma
...
Foreign Matter For Cheese Production
:
Peynir üre215 timinde kullanımına izin verilen bileşenler dışında
...
Formaldehyde
:
Doymuş aldehitlerin ilk üyesi H-CHO, renksiz ve keskin kokuludur.
...
Formality
:
Bir litre çözeltide çözünmüş maddenin formül gram sayısı.
Fortification
:
Süt ürünlerinin besin öğesi içeriklerini kuvvetlendirmek ve yaygı
...
Fortifyed Milk
:
Kalsiyum, vitamin D ve Omega 3 gibi bileşenlerce zenginleştirilmi
...
Foshu
:
Japon bilim insanlarının fonksiyonel gıdalar için kullandığı teri
...
Fractional/Differantial
:
Bir işlemde iki veya daha fazla maddenin özelliklerine göre birbi
...
Free Fatty Acids
:
Serbest yağ asit(ler)i.
Free Radical
:
Biyolojik sistemlerde çok sayıda serbest radikal reaksiyonu gerçe
...
Free Water
:
Porlarda ve ara boşluklarda bulunan sudur. Gıdalarda bulunan suyu
...
free zone
:
Gıda ambalaj maddesi hammaddelerinin sağlık sertifikası aranmadan
...
Freeze Drier
:
Gıda maddelerinin suyunu dondurarak uçurmak suretiyle kurutan ale
...
Freezing
:
1. Donmasını sağlamak, buza dönüştürmek. 2. Bir şeyi değiştirilme
...
Freezing Point Test
:
Süte su katılarak yapılan hilenin tespit edilmesi ve katılan su m
...
frequency
:
Birim zamandaki titreşim sayısı, sıklık.
Fresh
:
1. Hiçbir şekilde dondurma veya herhangi bir işleme tabi tutulmam
...
Fresh Cheese
:
Üretim sürecinin sonunda olgunlaştırılmadan tüketime sunulan peyn
...
Frozen
:
Soğuk etkisiyle katılaşmış (sıvı), kalıp durumuna gelmiş.
Frozen Food
:
İşlenmiş olsun veya olmasın iç sıcaklığı en az -18 0C veya daha d
...
Frozen Storage
:
Gıdaların donma noktasının çok altında genellikle -35°/-45 °C’ler
...
Fructose 1 Phosphate Aldolase B
:
Fruktoz metabolizmasında fruktoz 1 fosfatın D-gliseraldehit ve di
...
Fructose Intolerence
:
Fruktoz 1 fosfat aldolaz enziminin genetik yetersizliğinde ortaya
...
Fructose Syrup
:
Tamamen doğal ortamda mısır nişastasının önce glikoza, sonra da b
...
Fruit Ice
:
Buz karışımları genel tanımına uyan, kurumaddesi ağırlıkça en az
...
Fruitarian
:
Meyve yiyerek yaşayan ve hiç hayvansal gıda tüketmeyen.
Fufose
:
AB bilim insanlarının fonksiyonel gıda için kullandığı terim.
Full Hygiene
:
İki ya da daha fazla dezenfektan malzemenin daha etkili bir hijye
...
Fumigant
:
Fümigasyonda kullanılan, zararlı organizmalara gaz halinde etki e
...
Fumigation
:
Bitki, bitkisel ürün, bitkisel sanayi ve orman ürünlerinde bulund
...
Fumitoxin
:
A.fumigatus tarafından oluşturulan mikotoksin.
Fumonisin
:
Özellikle Fusarium moniliforme, F. proliferatum tarafından üretil
...