eng

Afyon Kaymağı nedir? Afyon Cream ne demek?

afyon kaymağı

İngilizce: Afyon Cream

Manda sütünün tekniğine uygun kaynatılarak 92 C’de en az 2 dakika tutulması ve tekniğine uygun soğutulması ile elde edilen açık sarı, kıvamlı geleneksel bir ürün.

Süt Terimleri Sözlüğü