eng

Ağartma Maddesi nedir? Bleaching Agent ne demek?

ağartma maddesi

İngilizce: Bleaching Agent

Gıda maddelerinde bulunan doğal rengi gidermek için kullanılan kimyasal maddeler veya ağartma işleminde kullanılan maddeler. Örneğin, hidrojen peroksit.

Süt Terimleri Sözlüğü