İngilizce: Anabolic Hormons
Kasaplık hayvanlarda nitrojenin tutulması yoluyla büyümenin artırılması veya daha az yemle daha çok vücut ağırlığı artışı sağlanarak yemden yararlanma kabiliyetinin geliştirilmesi veya kas doku oranının azaltılmasıyla karkas kalitesinin iyileştirilmesi veya süt veriminin artırılması amacıyla kullanılan doğal veya sentetik maddeler.