Bazal Metabolizma Hızı

Besin alınması ve hareketsiz durumda vücudu canlı tutmak için gerekli enerji tüketimi. Yemekten 12 saat sonra tam dinlenme anında bazal koşullar altında solunum, dolaşım gibi temel olayların sürdürülmesi ve çeşitli organların fonksiyonlarını devam ettirmeleri için ihtiyacı olan enerji. Erkeklerde kadınlara göre daha fazladır. Kışın daha hızlı, yazın daha yavaştır. Gençlerde hızlıyken, yaşlılarda daha yavaştır.