Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri
Bilim Terimleri Sözlükleri
Teknik Terimler Sözlükleri
Sanat Terimleri Sözlükleri
Spor Terimleri Sözlükleri
Hukuk Terimleri Sözlükleri
Ekonomi Terimleri Sözlükleri
Eğitim Terimleri Sözlükleri
Çevre Terimleri Sözlükleri
Sağlık Terimleri Sözlükleri
Sosyal Terimler Sözlükleri
Tarihi Şahsiyetler
Sarı Sayfalar
Dekstroz Eşdeğeri nedir? Dextrose Equivalent De ne demek?
dekstroz eşdeğeri
İngilizce: Dextrose Equivalent De
Nişastanın parçalanma derecesi indirgen şeker miktarının ölçülmesi ile tayin edilir ve bu değer dekstroz eşdeğeri (DE) olarak tanımlanır. Genel olarak glikoz şuruplarının DE değerleri arttıkça, tatlılık da artmaktadır.