eng

Ekstraksiyon Çözücüsü nedir? Exraction Solvent ne demek?

ekstraksiyon çözücüsü

İngilizce: Exraction Solvent

Hammaddelerin, gıda maddelerinin veya bu ürünlerin bileşenlerinin işlenmesi sırasındaki ekstraksiyonda kullanılan ve uzaklaştırılabilen, kalıntı ve türevlerinin gıda maddesi ve bileşiminde bulunması istenmeyen ancak teknik olarak bulunması engellenemeyen çözücüler.

Süt Terimleri Sözlüğü