Emülsifikasyon

Emülsifikasyon nedir? Emulsification ne demek?

İng. Emulsification

Birbirine karışmayan sıvıları, aralarındaki yüzey gereilimini azaltarak birbiri içinde dağıtma.

Süt Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V Y Z