eng

Fermente Gıdalar nedir? Fermented Foods ne demek?

fermente gıdalar

İngilizce: Fermented Foods

Bakteri, küf, maya gibi mikroorganizmaların fermentasyon faaliyetleri ile oluşan peynir, yoğurt, şarap, bira, sirke vb. gıdalar.

Süt Terimleri Sözlüğü