eng

Fiziksel Bozulma nedir? Physical Degradation ne demek?

fiziksel bozulma

İngilizce: Physical Degradation

Gıdalarda görülen kabarma, kristalleşme, yumuşama, erime, kuruma ve sertleşme gibi şekil bozulmaları.

Süt Terimleri Sözlüğü