Fiziksel Bozulma

Fiziksel Bozulma nedir? Physical Degradation ne demek?

İng. Physical Degradation

Gıdalarda görülen kabarma, kristalleşme, yumuşama, erime, kuruma ve sertleşme gibi şekil bozulmaları.

Süt Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V Y Z