Fortifikasyon

Fortifikasyon nedir? Fortification ne demek?

İng. Fortification

Gıda maddesinin içinde var olan besin ögelerinin miktar yönünden kuvvetlendirilmesi. Örneğin süte D vitamini, tuza iyot, una demir eklenmesi gibi.

Süt Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V Y Z