Glikoprotein ve Mukoprotein (Mukoidler)

Basit proteinlerle karbonhidratların oluşturduğu kompleksler. Birbirine kovalent bağlarla bağlanırlar. Glikoproteinler deride, kıkırdakta, kemiklerde, bağ dokuda, yumurta akında (ovomukoid), kan serumunda (serum globülinleri), idrarda, tükrükte, mide sıvısında, gözde, vb. yerlerde bulunur. Mukoproteinler genellikle mukoz (yapışkan) yapıdadır ve daha çok ağız, burun, nefes borusu ve mide gibi organların mukoz membranları ve sıvılarında bulunur.