Jelleştiriciler

Jelleştiriciler nedir? Gelling Agent ne demek?

İng. Gelling Agent

Jel oluşumu ile gıdada farklı bir yapı oluşturan maddeler.

Süt Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V Y Z