Kars Gravyer Peyniri nedir? Kars Gruyer Cheese ne demek?
kars gravyer peyniri
İngilizce: Kars Gruyer Cheese
Kars’ın tam yağlı inek sütlerinden hazırlanır. İçinde 1-2 cm çapında delikler bulunan, parlak sarı renklidir, güçlü bir aromaya sahiptir ve tadı İsviçre’nin Emmental peynirine benzer.