Koruyucu Maddeler

Koruyucu Maddeler nedir? Preservative Substances ne demek?

İng. Preservative Substances

Sütün bozulmasını önlemek, dayanma gücünü arttırmak amacıyla kullanılan kimyasal maddeler. Bu maddeler arasında sodyum karbonat, potasyum bikromat gibi alkali maddeler, formaldehit, hidrojen peroksit, bor ve streptomisin gibi antibiyotikler sayılabilir.

Süt Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V Y Z