Krem Anglez nedir? Cream Anglaise ne demek?

Krem Anglez nedir? Cream Anglaise ne demek?

İng. Cream Anglaise

Yumurta sarısı, şeker ve sütten pişirilerek yapılan, pasta ve desertlerin yanında verilen sos.

Süt Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V Y Z