eng

Kriptoksantin nedir? Cryptoxanthin ne demek?

kriptoksantin

İngilizce: Cryptoxanthin

Karotenoidlerden vücuda vitamin A’ya dönüştürülebilen sarı bir pigment. Beta karotenin % 50-60’şı kadar provitamin A aktivitesi gösterir. Sarı mısır, kırmızı biber ve portakala esas rengi veren renk maddesi.

Süt Terimleri Sözlüğü

Süt Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama