Kriptoksantin

Kriptoksantin nedir? Cryptoxanthin ne demek?

İng. Cryptoxanthin

Karotenoidlerden vücuda vitamin A’ya dönüştürülebilen sarı bir pigment. Beta karotenin % 50-60’şı kadar provitamin A aktivitesi gösterir. Sarı mısır, kırmızı biber ve portakala esas rengi veren renk maddesi.

Süt Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V Y Z