eng

Laktoz Hidrolizi nedir? Lactose Hydrolysis ne demek?

laktoz hidrolizi

terim.rehberim.gen.tr

İngilizce: Lactose Hydrolysis

Laktozun su ile reaksiyona girerek bir mol galaktoz (1) ve bir mol glukoza
(2) ayrışması işlemi.

Süt Terimleri Sözlüğü