Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri
Bilim Terimleri Sözlükleri
Teknik Terimler Sözlükleri
Sanat Terimleri Sözlükleri
Spor Terimleri Sözlükleri
Hukuk Terimleri Sözlükleri
Ekonomi Terimleri Sözlükleri
Eğitim Terimleri Sözlükleri
Çevre Terimleri Sözlükleri
Sağlık Terimleri Sözlükleri
Sosyal Terimler Sözlükleri
Tarihi Şahsiyetler
Sarı Sayfalar
Lezzet Vericiler nedir? Flavours, Flavoring Agents ne demek?
lezzet vericiler
İngilizce: Flavours, Flavoring Agents
1. İnsan tüketimine uygun baharatlar, aromatik bitkiler veya bunların özütleri.2. Tat alma (acı, tatlı, ekşi, tuzlu) ve koku duyularını uyaran bileşikler. Bir gıda maddesini iyileştirmek veya geliştirmek üzere kullanılırlar. İnsan tüketimine uygun baharatlar, çeşni verici otlar, aromatik bitkiler veya bunların özütlerini ifade eder. Baharatlar, çeşni verici otlar, esanslar ve meyveler doğal lezzet vericidir. Alifatik, aromatik ve terpen bileşikleri yapay veya doğal kökenli lezzet vericidir.